[アメリカ] スロークッカーで肉じゃが

何度か挑戦してみたけどイマイチ美味しく出来たことがない・・・という料理の一つが、肉じゃがでした。でも今回、奇跡的にかなり理想の肉じゃがに近いものができました！味付けはここのレシピに準拠、あとは工夫したことといえば、薄口醤油を使ったこと、東京みやげの高級っぽいだしパックを使ったこと、あとはそうそう、オックステールを入れてみたことです。スロークッカーでコトコト煮たオックステールは何に合わせてもおいしい！魔法みたいです。

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