［モロッコ］マラケシュに行ってきました。

お久しぶりです。Lioです。

友人のお仕事のお手伝いでモロッコはマラケシュとアガディールに行ってきました。
友人の知り合いのモロッコ人の方に地元というか迷宮のスークの中をじっくり案内してもらい、自宅で本場のクスクスを食べさせてもらいました。

アガディールではアルガンオイルの木や、工場見学、オイルの抽出方法や現地のアルガンオイルを取り巻く環境について取材してきました。

フルーツがとにかくおいしかった。
空港から地上を見た感じや、アガディール途中の道のりでフルーツ園
などみなかったけどどこで栽培しているのか

一般家庭のラウンジです笑すごすぎてびっくりです

これは玄関入ってすぐのところだったかな

マラケシュのスーク前広場をカフェの屋上から

鉱物や薬草何でも売っているお店。この手のお店100件以上あったと思います。
お店が多すぎてびっくりです。治安もそんなに悪くなく、ハードなスケジュールでしたが楽しい滞在でした。

友人が飲みたいと言っていたアボカドロワイヤル。もはや食べ物でした。

アガディールのホテルの朝食
アガディールは1960年代の大地震で壊滅し、ヨーロッパ人の手で再構築されたためとても過ごしやすかったです。
ヨーロッパの人がヴァカンスを過ごす場所らしく、カジノもあり警察も常備しているので治安がとてもよかったです。海まで徒歩数分で気持ち良かった。いつかヴァカンスとしていきたいな。
オフシーズンだからかホテルも一泊30ユーロほどで朝食付きでお得でした。
ちなみにマラケシュも思ったんだけど、ドライヤー付きって言っても部屋にはついてなくてフロントで頼まなくちゃいけません。

そうそう。この旅は、去年鞄を盗まれた苦い経験からパスポートとレセピセのコピーのみで空港に向かったんです。なんかフランスに来てから楽観主義に拍車がかかってます。

しかもパスポートを大使館で再発行したため、スタンプ一個もなく、レセピセコピーでだいぶ怪しまれて各セクターで止められましたが無事に帰国しました。

だんだんパリ滞在や海外の生活に慣れてきていろいろ書きたいことが増えてきたのでほかにブログしようかなと思います。食ブログもこのまま定期的に続けていけますように！

[アメリカ] 母来訪と自炊

今年の夏休みはなんと！母が遊びに来てくれました。アメリカまで家族が来てくれるのは初めてのことです。うれしいですね。

[フランス]Passage des panoramas にて夏祭り！

この一週間ほど、パリは30度越えの日々です。
ただいま室温35度！猫がしんどそう


6月18日日曜日、 お昼から18時までPassage des Panoramasで日本の夏祭りがありました。

日本のイベントのポスターはいつも漫画テイスト・・・

今年で3年目だそうで、近所の和物屋さんとのご縁で私はパッサージュの入り口でヨーヨーと金魚すくい（ゴムの）のお店の売り子とし浴衣を着て参加してきました。
中々繁盛してて写真はたくさん撮られたのに自分では一枚も撮ってかったのが残念・・・

Passage des Panoramasはパリの Grands Boulvards駅をすぐでた場所にあります。
Gyoza　Barが確か去年あたりに出来たりと日本人となじみのあるパッサージュなのでしょうか。
意外にも日本人よりはフランスの方が多く、外国の観光客のかたもたくさん来ていました。

ブレブレですみません～

100メートルほどの通路には本格的な日本のものがたくさんありました。
出店は、かき氷、たこ焼き、和菓子、和服、小物屋さんなどなど・・・あまり時間がなかったので見られませんでしたが本当に日本のお祭りのようでした。
かき氷は手動で！大変そうでした。カルピスとイチゴシロップで！おいしかったです～

和太鼓や和楽器の演奏、盆踊りまであったそうです。

とても楽しいお祭りでした。

[アメリカ] 手作りグラノーラ

市販のグラノーラって、甘いんだよな・・・と思っていたのですが、手作り出来ることを思い出したのでやってみました。

[イギリス]【旅行】ロンドン朝食編

長らくブログ放置しててごめんなさい＞＜

ひさびさのブログ更新は同じく自炊日記仲間のりえちゃんとロンドン旅行したときの食事です。

初めてのロンドン。ずっと行きたかったけどなぜか行けなかった？あえて行かなかった？ロンドンに行ってしまいました。

なんだか予想以上で、気候のいいうちにもっと行きたいです。

安かったのでパリ⇔ロンドン間をユーロスターで移動しました。39ユーロだったかな？

行きは最近導入された新型車両だったのでとても快適でした。3列式の一人シートで充電可能！帰りは違いました。。。

朝7時13分発だったので5時に起きてマレの家からUBERプール（誰も乗ってこなかった！5ユーロでした）で Gare du Nordへ行ってチェックインを済ませ出発～～！

イギリスと言えばブレックファーストですよね。

8時半着だったのでSwan, Shakespeare's Globeへ行ってきました。

川沿いにあるテアトルについているカフェでおしゃれで窓が多く、

天気も良くとても心地よかったです。

内装は植物や木を基調としていて一つ一つのテーブルが大きいので広々と食事をすることができました。

パンケーキ好きなのでブリティッシュブレックファーストではなく、パンケーキを頼みました。

 味は・・・笑イギリスの洗礼を受けたのかと思いました。ごめんなさい！笑
自分で作るパンケーキのがおいしいいいい！8ポンドくらいだったかな？
コーヒーも飲みました。衝撃でした。なぜあんな味と触感がするのか。。

ちょっと朝食どうしようかな。。。と思ったのですが翌日リベンジを果たすのです。



翌日の朝、Dulwich Picture Galleryへ行きました。
この美術館はイギリスで最も古く開館した美術館で、イタリア、オランダ、フランスのバロック絵画が数多く展示されています。
ルーブル美術館のうちの２，３室くらいの広さでしたが、見ごたえがありました。
一室がニコラプーサンの部屋になっていて、10点ほどの作品がほぼ年代順に並んでいました。
見たかったオランダ絵画がまさかのルーブル美術館に貸し出し中ということが起こりました笑

世界大戦時に建物が破損されてしまったという歴史をもち、2000年の美術館改装の時に新しくされたそうなのですが、こじんまりとしながらも現代建築で洗練されていました。
なにより、庭が大きくて緑が豊かで本当に気持ちよかったです。
天気に恵まれてよかった。

入口の前に大きなカフェがあったので朝食をとることにしました。
パンケーキはやめて普通の朝食を。
見た目はあまりよろしくない。。。でも一口、二口と食べてると、おいしい～となってくきました！

パン、ビーンズ、ナス、トマト、ベーコン、ソーセージ

完食しました！　おいしくてニコニコしながら食べてた記憶があります。天気も定員さんも周りの人たちもみーんな優しくて本当に幸せな朝食でした。美術館の人も優しかったです。

ビーンズの味が少し物足りなかったけど総じておいしかったです。またぜひ行きたいです。

交通網が少し不憫なのですが、バスの運転手さんも乗り間違えた私を最後まで送ってくれたりとても良い滞在でした。

次のKenwood美術館へ行くために来た道と反対方向へ行くバスへ乗ったのですが、街中心部は少し軽井沢に似ていたような。

小さいおしゃれなお店がいっぱいあったのでまた行きたいな。

[アメリカ] 台湾のレシピ動画とベトナム人街

台湾のレシピ動画にハマっています。これまでに2つ作りました。まだまだ作りたいの沢山。

話変わって、会社のケータリングで余ったパンを持ち帰ってパンプディング。ドライクランベリーとくるみ入りでおいしいです。

週末が死ぬほど暑かったので、東南アジアを感じようと思ってベトナム人街に行ってきました。サンノゼに（私の知る限り）２つあるベトナム人モールのうちの1つ。住所はこれ。　1818 Tully Rd, San Jose, CA 95122

サンノゼは戦後移民の南ベトナム人がめちゃめちゃ多い。英語を話せるようにならないまま年を取ったタイプの人が多いので、古き良きベトナム文化がそのまま保存されてる…と思う

[アメリカ] Chia Seed Pudding と 茎ブロッコリー

久々の更新です。カリフォルニアは暖かくなってきたのでフルーツが安い！いちごは1パック2ドル。赤マンゴーは3つで1ドル。フェースブックで見かけたChia Seed Puddingというのが美味しそうだったので、真似してみました。フルーツで隠れて見えてないけど、フルーツの下にキア・シード敷いてあります。

作り方はこれ。作り置き出来るのがいいです。

夕飯。右のグリーンは、ブロッコリーが大きくなる前みたいな、細長いブロッコリーです。初めて買いました。ベーコンで炒めたら、コリコリしてておいしかった。