[フランス]The wonder 500,Conservatoire,hippopotamus

こんにちは Lioです。 また久々のブログ！ 本日は日本、フランス両方について3本立てでお送ります〜。 『The wonder 500』　”日本が誇るべきすぐれた地方産品”を選定し海外に広く伝えていく。をコンセプトに活動されている団体のパリショップ編 『Conservatoire

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［イギリス］イギリスで外食

イギリスではほとんど自炊で生きている私ですが、たまに友達がランチを外で食べたがる日には一緒についていきます。  そこで気づいたのは、地中海料理やギリシャ料理がすごく美味しいということです。

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［イギリス］最近の自炊記録

とりとめもないですが、最近作った料理を載せておきます。大抵一品が2-3食分のお弁当になります（大学で昼夜お弁当をたべます）。 まずカルボナーラ クリームの代わりに乳脂肪分多めの

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[イギリス]お手軽ビーフシチュー

久しぶりに風邪をひいてしまいました。何か体の暖まるものを…と、クリスマスマーケットで飲んだグリューワイン（ホットワイン）の簡単な作り方を探すと、オレンジジュース＋赤ワイン＋シナモン等を電子レンジでチンするだけでした。 早速行き着けのドイツ系スーパーで赤ワインを購入しましたが、酒飲みという訳でもない私が赤ワイン一本を消費するのにはどれだけ時間がかかるのか…。開けてからあまり時間がたったワインはきっと美味しくもないはずです。何か赤ワインを用いて料理を作りたいと思い立ちました。 冷凍庫には牛肉、手元に残った野菜はたまねぎと人参、そしてセロリ…これらをすべて消費できる一品は、ビーフシチューです！しかし、煮込み系は時間が無駄にかかるので、また炊飯器を用いて時間短縮しました。生肉の写真がサムネイルになるのは嫌なので完成系を先に載せますね 牛肉、たまねぎ、人参、セロリの茎を入れ、赤ワインとコンソメ、ケチャップ、焼き肉のたれ、バター、ハーブ（りおちゃんにいただいたもの）を少々投入し、スイッチオン！

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[イギリス]パーティー三昧

時系列的にいうとホームパーティ①→ダンスパーティー→ホームパーティ②です。 まず、先々週末うちでオーストラリア人と中国人の友人を招いてホームパーティをしましたー！（本当はベジタリアンのイタリア人の友人のために、ほとんどの料理をベジタリアン兼用にしたのですが、病欠のため彼女は来られませんでした） チーズケーキも焼いてみました。  あんこを作るのはだんだん慣れてきました。  メニューは唐揚げ、えだまめ（これは市販の）、ナスの味噌炒め、キュウリの漬け物、大根の煮物、オムライスです。  かなり残ったので、翌日の私のお弁当になりましたー。 そして、金曜日には大学のダンスパーティー（Ball）がありました。

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[フランス]odéon駅 徒歩1分 Le Comptoir du Relais

友人とずっと気になっていたレストランへ 10、4番線のodéon駅から徒歩1分の 「Le Comptoir du Relais」へ行きました。 このodéon近辺はパリジャンが遊びに来るところとして有名だそうです。 このお店はいつも混んでいたので気になってたのです。 頼んだのは写真左上から "Cochon

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